Iftar sofralarinizi gul kokulu bir serinlik saracak bu tarifimle. Bunaltici sicaklarda oruc tutmak zor ve benim icin en zor kismida cok susuyor olmam. Bu nedenle hem iftar sofralarima hemde sahura cok cesitte buz gibi icecekler hazirliyorum, ki bunlardan biriside nefis meyveli serbetler. Bu sefer meyvelerle degil gullerle hazirladigim bu serbetle serinleyeceksiniz iftar saatlerinde. Ayrica gulun getirdigi guzellikle cildinizi koruyacaksiniz.
Malzemeler
• 125 gr recellik gul yapragi
• 1 adet limon suyu
• 1 su bardagi toz seker
• 5 su bardagi su
Yapilisi
1. Gul yapraklarini ve sekeri bir kap icerisinde karistirin.
2. Gul yapraklari tamamen ufalanip dagilincaya kadar parmaklarinizla ezerek yogurun.
3. Uzerine su ve limon suyunu ekleyip seker eriyinceye kadar karistirin.
4. Hazirladiginiz bu serbeti 5 saat boyunca buzdolabinda bekletin.
5. Ince bir tulbentle suzdukten sonra servis edin.
