5 Eylül 2012 Çarşamba

Fesleğenli Makarna

MALZEMELER:
4 Kişilik 1 Paket makarna



Yarım demet fesleğen
250 gr tulum peyniri
Bir su bardağı ceviz
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz ve karabiber



HAZIRLANIŞI:
Makarnalarımızı bol kaynar suya bir tutam tuz atarak haşlıyoruz.Süresini, kıvamına bakarak damak zevkimize göre ayarlayabiliriz.fesleğenleri, peyniri ve cevizimizi blendırda kremsi bir kıvama gelene kadar çekiyoruz.Daha sonra haşlanan makarnamızı 2 kaşık yağ ile karıştırıp hazırladığımız fesleğenli malzemeyi de katarak servise hazırlıyoruz.



afiyet olsun…
gununyemektarifleri.com'dan alıntıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder