Malzemeler
• 2 adet domates• 1 adet kereviz gobegi
• 3 adet salatalik
• Yarim kahve kasigi tarhun otu
• 2 adet buz dovulmus
• Tuz
• Karabiber
Yapilisi:
1. Domatesleri, kerevizi ve salataliklari yikayin. Salataliklarla kerevizi kucuk kucuk dograyin. Her birinin ayri ayri suyunu sikin.2. Bu sebze suyunu, bir parca dovulmus buz, tuz, karabiber, tarhun otu calkalayin. Suzdukten sonra kalan buzlari katip servis yapabilirisiniz.
Afiyet Olsun.
Not: Yaz aylarinda buz âdetini arttirabilirisiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder