Malzemeler
1/2 kg bezelye
1 adet kuru sogan
1 tatli kasigi domates salcasi
1/2 demet dereotu
Yeteri kadar tuz
1 kahve fincani siviyag
Hazırlanışı
Uygun bir tencerede ince dogranmis soganlari siviyagda pembelesene kadar kavuralim. Ayiklanan ve yikanan bezelyeleri, salcayi ekleyerek diriliklerini kaybedene dek ara sira karistirarak kavuralim. Kiyilmis dereotu tuz ve biraz sicak su ilave edip kisik ateste pisirelim. Zeytinyagli bezelyeyi sogutarak servise sunalim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder